スタッフは全員本格的な江戸弁で接客。情緒あふれる雰囲気の中で焼肉を楽しもう。
黒を基調とした落ち着きのある空間。純和風な店内はプラスチックなどは使わず竹や木材だけを使用し、暖かみのある雰囲気になっている。
メインは多種多様な野菜をとることができる注目のヘルシー韓国料理「さんぱ」。やわらかくクセの無い豚肉を葱、白飯、海鮮味噌、キムチとともにサンチュやサニーレタスなどの野菜で巻いて楽しめる。思い切りガブリと噛みつけば、口の中に肉汁と野菜の旨みが混ざった複雑で繊細な味わいが広がる。
お酒は会津の老舗酒造からの直送生酒や濃厚で香り豊かな活きマッコリが並ぶ。
出典：マップルネット
