小樽商大饅頭はいかが

　小樽商大グッズの純米吟醸酒「小樽緑丘（りょっきゅう）」（五百ミリリットル入り千六百円）と酒かすで作った「商大饅頭（まんじゅう）」（六個入り六百円）が、同大卒業式の十九日に発売される。

　いずれも同大ＯＢらが経営陣を務める田中酒造（小樽市）と菓子製造の岡田屋（胆振管内洞爺湖町）が一昨年、新米を使って完成させ、以来、毎年この時期に発売している。

　昨年は売り上げが低迷。今年は従来、白だけだった饅頭を紅白にした。大学で商売の極意を学んだＯＢらの策は奏功するか。

出典：北海道新聞